Помидоры заливные
Ингредиенты 1 кг помидоров (6–7 штук) 200 г куриного филе 150 г моркови 150 г лука 20 г желатина соль перец Приготовление Шаг 1 Луковицу разрезать на 4 части, морковь крупно нарезать. Шаг 2 Выложить в кастрюлю филе, лук, морковь, посолить, поперчить, варить филе до готовности (около 20 минут после закипания). Шаг 3 Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке. Шаг 4 Филе мелко нарезать. Шаг 5 Бульон процедить (всего понадобится около 1 стакана бульона), добавить желатин и довести до кипения, но не кипятить. Остудить. Шаг 6 Помидоры вымыть, срезать верхушку. Шаг 7 Аккуратно чайной ложкой удалить мякоть. Шаг 8 Нафаршировать куриным филе. Шаг 9 Залить бульоном. Поставить в холодильник на 5–6 часов. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (11.01.2016) | |
Просмотров: 877 | |
Комментарии к Помидоры заливные в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Помидоры заливные ». Вы так-же « Помидоры заливные » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.