Запеченная курица с имбирем и кунжутом

Ингредиенты:
 

Куриные ножки или бедрышки — 6 шт.
Кунжутное масло
Коричневый сахар — 2 ст. л.
Кунжут — 3 ч. л.
Молотый имбирь — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок, выдавить — 2 зубчика
Опционально: 1 чайная ложка красного кайенского перца

 

Приготовление:
 

1. Духовку нагрейте до 215 градусов. 

2. Просушите курицу чистым полотенцем и выложите в миску.

3. Сбрызните и натрите их кунжутным маслом.

4. Остальные ингредиенты перемешайте и присыпьте этой смесью курицу. 

5. Полностью окутайте этой смесью курицу и выложите на противень кожицей вниз. Выпекайте 20–25 минут до золотисто-коричневой хрустящей корочки.

                         Приятного аппетита!