Картофель "Дофинэ"
|
Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 ч.л. соли 1/8 ч.л. перца 1 яйцо 2 стакана молока 200 г сыра 1 зубчик чеснока 4 ст. ложки масла Приготовление: Очистить картофель, нарезать его тонкими кружочками, посолить, поперчить. Высыпать туда половину порции предварительно натертого сыра, перемешать, затем влить яйцо и молоко, все перемешать. Глубокую керамическую посуду или сковороду натереть чесноком,смазать маслом и выложить картофель, смешанный с яйцом, молоком и сыром. Посыпать оставшееся тертым сыром, положить сверху кусочек сливочного масла и запечь в заранее разогретой духовке (картофель должен стать мягким и покрыться румяной корочкой). Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (13.10.2015) | |
| Просмотров: 677 | |
Комментарии к Картофель "Дофинэ" в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Картофель "Дофинэ" ». Вы так-же « Картофель "Дофинэ" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.