Кулечки с картофельной начинкой


Кулечки с картофельной начинкой
Ингредиенты:

-1 упаковка готового слоеного теста,
-5 картофелин средней величины,
-2 луковицы,
-100 гр. сухих грибов (баночка шампиньонов),
-2 ст. ложки растительного масла,
-100 гр. сыра,
-1 столовая ложка сухой приправы к картофелю,
-1 яйцо

Приготовление:

Сухие грибы предварительно замочить и отварить.
Картофель отварить в мундире, остудить и порезать небольшими кусочками.
Лук мелко порезать.
Обжарить лук и грибы в растительном масле.
Сыр натереть на терке.
Смешать картофель, лук с грибами, тертый сыр, добавить приправу.
Разогреть духовку до 230 градусов.
Противень или форму застелить пергаментом, сбрызнуть его холодной водой.
Слоеное тесто разморозить, раскатать в пласт 3мм толщиной, нарезать на прямоугольники.
У меня их получилось 12.
Смазать их взбитым яйцом.
На каждый положить по 1 полной столовой ложке начинки, свернуть кулечки и прижать пальцем место соединения. Выложить кулечки на противень, смазать верх яйцом и запекать в духовке около 20 минут.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (22.10.2015)
Просмотров: 1009 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Кулечки с картофельной начинкой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Кулечки с картофельной начинкой ». Вы так-же « Кулечки с картофельной начинкой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.