Мраморное печенье

Ингредиенты

Шоколад горький – 250 г.
Яйца – 2 шт.
Мука – 300 г.
Какао – 200 г.
Пекарский порошок – 1 ст. ложка
Масло сливочное – 250 г.
Сахар – 1,5 стакана
Сахарная пудра – 500 г.
 

Способ приготовления

Шаг 1 Шоколад растопить в кастрюльке.

Шаг 2 Смешать муку, какао и пекарский порошок.

Шаг 3 Отдельно взбить масло с сахаром, добавить яйца, а затем влить растопленный шоколад. Добавить муку с какао и хорошо взбить и замесить тесто.

Шаг 4 Разделить полученное тесто на 12 частей.

Шаг 5 Затем обвалять в сахаре, а потом в сахарной пудре. Чуть приплюснуть шарики.

Шаг 6 Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут.

            Приятного аппетита!

                     Живое "варенье "из малины и смородины