Новогодние мандарины в пряном сиропе


Новогодние мандарины в пряном сиропе

Новый год всегда пахнет мандаринами, поэтому непременно такой десерт будет на нашем новогоднем столе.
Это безумно вкусно, сладко, настоящий новогодний десерт!

Ингредиенты:

Мандарин — 8 шт.
Вода — 300 мл
Сахар — 150 г
Шафран — 1 ч. л.
Анис (звездочки) — 2 шт.
Корица (палочки) — 2 шт.
Мороженое (сливочный пломбир) — 200 г
Мята (для подачи)

 

Приготовление:

1. Сахар и воду довести до кипения и проварить около 5 минут. 

2. Добавить шафран, корицу и анис и томить на медленном огне, пока сироп не загустеет и не приобретет красивый золотой цвет. 

3. Снимите его с огня.

4. Мандарины почистить от кожуры, стараясь убрать как можно больше белых прожилок.

5. Положите мандарины в сироп и оставьте их там до полного остывания сиропа, не забывая иногда переворачивать. Всё эти этапы можно подготовить заранее, мандарины прекрасно дождутся своего часа в сладком сиропе и станут еще вкуснее.

6. Подавайте мандарины с шариком пломбира, полив сиропом и украсив мятой.
 

         Приятного аппетита!

 

                Баклажановый салат с мясом

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (19.12.2014)
Просмотров: 1330 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Новогодние мандарины в пряном сиропе в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Новогодние мандарины в пряном сиропе ». Вы так-же « Новогодние мандарины в пряном сиропе » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.