Перец, фаршированный овощами

Ингредиенты:


перец сладкий — 6 шт.

капуста белокочанная — 200 г

морковь — 75 г

репчатый лук — 1 шт.

томатный соус


Приготовление:


Для приготовления перца, фаршированного овощами, капусту порезать. Морковь потереть на крупной терке.

Смешать капусту с морковью.

Перец очистить от семян.

Перец наполнить овощным фаршем.

Фаршированный перец сложить в емкость для пароварки или кастрюлю и готовить 20 минут. Готовый перец полить томатным соусом.

Перец, фаршированный овощами, — вкусный и полезный овощной гарнир.

Свежий салат с черри, апельсинами и фетой

Категория: Закуски | Добавил: kulinar (23.04.2014)
Просмотров: 767 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: