Салат из сельди по-гречески

Ингредиенты:

1 сельдь,

1 луковица,

1 помидор,

1 сладкий перец,

1 головка кочанного салата,

0.5 ст. салатной заправки,

соль, зелень.

Приготовление:

Рыбу разделать на филе, тонко нашинковать.

Помидор нарезать дольками, лук - кольцами.

Перец очистить, ошпарить кипятком, нарезать брусочками.

Салат вымыть, обсушить, выложить на середину блюда. Вокруг него выложить сельдь, лук, помидор, перец.

Всё залить салатной заправкой и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!