Свинина по-французски с шампиньонами и помидорами

Ингредиенты:

400 г свинины,
200 г грибов,
2 луковицы,
200 г помидоров,
150 г твердого сыра,
80 мл майонеза,
молотый перец,
соль.

Приготовление:

Свинину нарезать толстыми пластинами, отбить с двух сторон, поперчить и посолить.
Выложить заготовки в смазанную маслом форму, смазать майонезом и посыпать нарезанным луком.
Затем выложите нарезанные грибы и помидоры.
Смазать оставшимся майонезом, посыпать тертым сыром и выпекать 45 минут в духовке при 180 градусах.
Используйте различные сорта сыра, и вкус блюда станет еще насыщеннее.

Приятного аппетита!