Свинина по-французски с орехами и гранатовым соусом

Ингредиенты:

500 г свиной вырезки,
350 г картофеля,
3 луковицы, полстакана грецких орехов,
150 г твердого сыра,
2 столовые ложки гранатового соуса,
80 мл майонеза, перец черный молотый, соль.

Приготовление:

Свинину нарезать толстыми пластинами и хорошо отбить.
Каждый кусочек посолить и поперчить и полить гранатовым соусом. Картофель и лук очистить, нарезать ломтиками.
Орехи подсушить на сковороде и измельчить, сыр натереть на терке.
Выложите слоями свинину, грецкие орехи, лук, картофель и сыр в форму для запекания.
После мяса, лука и картофеля добавить соль, молотый перец и майонез.
Запекайте свинину по-французски 50 минут в духовке при 180 градусах.

Приятного аппетита!