Классическая свинина по-французски

Ингредиенты:

400 г свинины,
300 г картофеля,
2 луковицы,
200 г твердого сыра,
60 мл майонеза,
перец черный молотый, соль.

Приготовление:

Свинину нарезать ломтиками, хорошо отбить, посолить и поперчить. Картофель очистить, нарезать кружочками, смешать с солью, черным перцем, половиной майонеза и выложить в смазанную маслом форму. Далее выкладываем мясо и нарезанный кольцами лук.
Смажьте остатками майонеза и посыпьте тертым сыром.
Выпекать 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!