Свинина по-французски с тертым картофелем

Ингредиенты:

400 г свинины,
300 г картофеля,
3 луковицы,
150 г помидоров,
3 столовые ложки майонеза,
150 г твердого сыра,
хмели-сунели,
перец черный молотый,
паприка, соль.

Приготовление:

Свинину нарезать пластинами толщиной около 2 сантиметров, отбить, посыпать солью и специями.
Лук очистить, нарезать толстыми полукольцами и смешать с половиной майонеза.
Очищенный картофель натереть на терке, отжать лишний сок, смешать с солью и специями.
Выложить мясо в смазанную маслом форму, добавить немного майонеза.
Далее выкладываем лук и помидоры.
Смажьте майонезом, равномерно распределите картофель и посыпьте тертым сыром.
Выпекать 40-50 минут в духовке при 180 градусах.
Картофель с большим содержанием крахмала следует предварительно вымыть.

Приятного аппетита!