Свинина по-французски с киви и картофелем

Ингредиенты:

350 г свиной корейки,
300 г картофеля,
150 г киви,
3 луковицы,
150 г твердого сыра,
50 мл майонеза,
перец черный молотый,
хмели-сунели,
соль.

Приготовление:

Свинину нарезать пластинами толщиной около 2,5 сантиметров, отбить, посыпать специями и солью.
Картофель, киви и лук очистить, нарезать ломтиками, натереть сыр.
Выложить слоями свинину, киви, лук, картофель и сыр в подготовленную форму.
После мяса и картофеля добавляем соль, перец и майонез.
Выпекать 40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
По этому рецепту получается самая нежная и нежная говядина по-французски из всего ассортимента!

Приятного аппетита!