Баранина "Медовая"
|
Ингредиенты: соль – 0,5 ч. л. перец черный – 0,5 ч. л. горчица – 1 ч. л. баранина – 1 кг. картофель – 500 гр. масло растительное – 4 ст. л. розмарин – 4 веточки чеснок – 1 зубчик мед – 2 ст. л. Приготовление: Соединить соль, перец и горчицу в порошке. Перемешать. Полученной смесью натереть баранину. Положить на противень, смазанный маслом. Запекать в течение 50 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Баранину достать. Полить медом и выделившимся соком. Запекать ещё в течение 10-15 минут. Мясо достать. Положить на подогретое блюдо. Накрыть фольгой. Дать постоять в течение 10-15 минут. Нарезать на порционные куски. Картофель почистить, разрезать на четыре части и отварить в кипящей соленой воде в течение 5-7 минут. Соединить масло, розмарин и измельченный чеснок. Перемешать. Полученную смесь добавить к картофелю. Перемешать. Положить на противень, смазанный маслом. Запекать в течение 20-30 минут в разогретой духовке. Подавать в горячем виде с картофельным пюре, пюре из моркови, тыквы или репы. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (25.11.2016) | |
| Просмотров: 904 | |
Комментарии к Баранина "Медовая" в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Баранина "Медовая" ». Вы так-же « Баранина "Медовая" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.