«Пьяные» грибы с сыром


«Пьяные» грибы с сыром
Рецепт приготовления «Пьяные» грибы с сыром :
Ингредиенты:

1 стакан нарезанных грибов

1 стакан нашинкованного репчатого лука

1 стакан измельченной петрушки

1 небольшая головка чеснока

6 ст. ложек сливочного масла

1 стакан крепкого алкоголя (водки или виски )

2 ч. ложки жирных сливок

60 г сыра пармезан

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Грибочки обжарить в масле, добавить лук, чеснок, петрушку.
Влить спиртное, посолить, поперчить и тушить до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Добавить сливки и посыпать тертым пармезаном.

Приятного аппетита!
Просмотров: 126 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.10.2016, 21:18

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :