Огурцы кусочками с горчицей и укропом на зиму

Ингpeдиeнты:

2 кг огурцов,
20 г укропа,
2 ст.л. сухих зерен горчицы,
10 горошин черного перца,
120 мл уксуса,
2 ст.л. сахара,
2 ст.л. соли,
2 л воды.

Приготовление:

Огурцы нарежьте четвертинками, а укроп - измельчите.
На дно стерилизованных банок поместите горчицу, укроп и черный перец.
Дальше плотно утрамбуйте огурцы, залейте их крутым кипятком и оставьте на 30 минут под крышкой.
Затем слейте эту воду в кастрюлю, добавьте соль, сахар и прокипятите 2 минуты.
Добавьте уксус, разлейте маринад по банкам и закатайте.

Пpиятнoгo aппeтитa!