Печенье "Поцелуйчики"

Ингредиенты

Масло сливочное - 250 г.
Яйца - 1 шт.
Сахарная пудра - 100 г.
Какао - 2 ст.л.
Крахмал картофельный - 250 г.
Мука - 2 стакана.
Для украшения:
Сахарная пудра - 1-2 ст.л.
Какао - 1 ст.л.
Шоколад черный и белый - по 1/3 плитки.

Способ приготовления

Шаг 1 Масло комнатной температуры, яйцо и сахарную пудру взбить миксером или в блендере, пока станет немножко пышное.

Шаг 2 Добавить туда ванилин и какао, крахмал.

Шаг 3 Постепенно всыпать муку и замесить тесто, чтобы не липло к рукам, но оно должно быть мягким и эластичным.

Шаг 4 Отщипывать от теста небольшие кусочки и сформировать небольшие шарики. Выкладывать на застеленный бумагой для выпекания противень.

Шаг 5 Поставить в разогретую духовку и выпекать при t 200 градусов 15 минут.

Шаг 6 Остудить.

Шаг 7 Насыпать в разные тарелочки сахарную пудру и какао. Обкатать печенье поровну в пудре и какао. А можно соединить пудру и какао и получится еще печенье другого цвета.

Шаг 8 Шоколад поместить в небольшие пакетики и окунуть на несколько минут в горячую воду. Когда он размякнет, надрезать уголок пакетика и украсить печенье, выдавливая шоколад.

                  Приятного аппетита!