Рис с цветной капустой


Рис с цветной капустой
Рецепт приготовления Рис с цветной капустой :
Ингредиенты:

риса — 1 Стакан
средний кочан цветной капусты — 1 Штука
луковица — 1 Штука
соль и специи — По вкусу

Количество порций: 4

Приготовление:

Промыть рис, выложить в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности.
Промыть готовый рис.
Натереть цветную капусту на крупной терке, нарезать лук.
Нагреть масло в сковороде.
Выложить лук в сковороду, добавить специи и жарить до золотистого цвета.
Добавить цветную капусту и готовить в течение 5-7 минут, постоянно помешивая.
Выложить к овощам рис, посолить, перемешать и готовить, пока рис не нагреется.
Рис с цветной капустой можно подавать как гарнир или как основное постное блюдо.
В качестве специй вы можете использовать шафран, кумин, куркуму, кориандр, барбарис и молотый перец.

Приятного аппетита!
Просмотров: 282 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.03.2016, 20:27

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.