Рис с цветной капустой


Рис с цветной капустой

Рецепт приготовления Рис с цветной капустой :


Ингредиенты:

риса — 1 Стакан
средний кочан цветной капусты — 1 Штука
луковица — 1 Штука
соль и специи — По вкусу

Количество порций: 4

Приготовление:

Промыть рис, выложить в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности.
Промыть готовый рис.
Натереть цветную капусту на крупной терке, нарезать лук.
Нагреть масло в сковороде.
Выложить лук в сковороду, добавить специи и жарить до золотистого цвета.
Добавить цветную капусту и готовить в течение 5-7 минут, постоянно помешивая.
Выложить к овощам рис, посолить, перемешать и готовить, пока рис не нагреется.
Рис с цветной капустой можно подавать как гарнир или как основное постное блюдо.
В качестве специй вы можете использовать шафран, кумин, куркуму, кориандр, барбарис и молотый перец.

Приятного аппетита!
Просмотров: 245 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.03.2016, 20:27

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Хрустящие слоеные блинчикиХрустящие слоеные блинчики

Жареный лаваш с яблоками и фисташкамиЖареный лаваш с яблоками и фисташками

Рулетики из баклажана, с творогом и грибамиРулетики из баклажана, с творогом и грибами

Печенье с яблоками, изюмом и отрубямиПеченье с яблоками, изюмом и отрубями

Шницель из индейки под морковным покрываломШницель из индейки под морковным покрывалом

Желе из шиповникаЖеле из шиповника

Зимний фруктовый салатЗимний фруктовый салат

Закуска "Мидии запеченые"Закуска "Мидии запеченые"

Томатная паста с копчёными колбаскамиТоматная паста с копчёными колбасками

Индейка с цветной капустой в сметанеИндейка с цветной капустой в сметане


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.