«Ежики» из мяса и риса с сыром


«Ежики» из мяса и риса с сыром
Ингредиенты:

500 г смешанного фарша из говядины и свинины
1 зубчик чеснока
1/3 стакана среднезернового риса
100 г твердого сыра
1 яйцо
200 г сметаны средней жирности
150 мл жирных сливок
1 ст. л. Ароматной приправы Кнорр «Классика овощей»

Приготовление:

Отварите рис в кипящей подсоленной воде до полуготовности, откиньте на сито.
Соедините рис с мясным фаршем, перемешайте.
Добавьте чуть взбитое яйцо и измельченный зубчик чеснока и еще раз тщательно перемешайте.
Нарежьте сыр небольшими кубиками.
Сформируйте из фарша небольшие кружки, в середину положите сыр и скатайте влажными руками шарики.
Положите их в жаропрочную форму.
Приготовьте соус: смешайте сметану, сливки и приправу Кнорр «Классика овощей», влейте в форму и поставьте в разогретую до 220°С духовку на 35 минут.
Подавайте «ежики» с овощным салатом из помидоров и лук

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (10.02.2016)
Просмотров: 1188 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к «Ежики» из мяса и риса с сыром в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « «Ежики» из мяса и риса с сыром ». Вы так-же « «Ежики» из мяса и риса с сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.