Ветчина, запеченная с яйцами

Ингредиенты

50 г сливочного масла
200 г тонких ломтиков ветчины
1 тонко нарезанная красная луковица
4 пригоршни маленьких листочков шпината
400 г лечо
4 яйца
100 г тертого сыра
соль и молотый черный перец

Способ приготовления

1 Разогрейте духовку до максимума, распределите масло по 4 формочкам для запекания.

2 Распределите по формочкам ветчину, лук, шпинат и лечо.

З В каждую формочку разбейте по яйцу, посыпьте тертым сыром, посолите и поперчите. Запекайте 10 минут.

                         Приятного аппетита!