Сладкий рис с манго


Сладкий рис с манго

Рецепт приготовления Сладкий рис с манго :


Ингредиенты:

Рис сорта «жасмин» - 0,5 стакана
Молоко кокосовоегустое или сливки кокосовые - 300 мл
Манго желтое - 1 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Семена кунжута по желанию
Соль

Приготовление:

1 Всыпьте рис в миску и залейте 2 стаканами холодной воды, оставьте на 2 часа, а лучше на ночь. Затем отварите его, добавив воды (в течение 20 минут на слабом огне).
2 Пока варится рис, приготовьте кокосовый соус. Для этого подогрейте кокосовое молоко с сахаром и щепоткой соли (около 3-5 минут), помешивая, но не доводя до кипения.
3 Влейте 3/4 горячего кокосового молока в кастрюлю с готовым рисом и перемешайте. Часть соуса отложите для подачи.
4 Манго очистите, удалите косточку, мякоть нарежьте на небольшие ломтики.
5 Выложите клейкий рис на тарелку с помощью сервировочного кольца, вокруг разложите ломтики манго и полейте оставшимся кокосовым соусом. Посыпьте кунжутом. Подавайте на десерт.

Приятного аппетита!
Просмотров: 127 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 07.06.2016, 14:45

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Кисель из щавеляКисель из щавеля

Шницель из печени под винным соусомШницель из печени под винным соусом

Роллы из лаваша с колбасой и сыромРоллы из лаваша с колбасой и сыром

Курица с блинами по-царскиКурица с блинами по-царски

Куриное филе по-корейскиКуриное филе по-корейски

Омлет со сметаной и овощамиОмлет со сметаной и овощами

Рыбные котлеты «Каштаны» из щукиРыбные котлеты «Каштаны» из щуки

Кексы с крабовыми палочкамиКексы с крабовыми палочками

Слоеный салат с крабовыми палочкамиСлоеный салат с крабовыми палочками

Суп со шпинатом «Мимоза»Суп со шпинатом «Мимоза»


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.