Сладкий рис с манго


Сладкий рис с манго рецепт

Рецепт приготовления Сладкий рис с манго :


Ингредиенты:

Рис сорта «жасмин» - 0,5 стакана
Молоко кокосовоегустое или сливки кокосовые - 300 мл
Манго желтое - 1 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Семена кунжута по желанию
Соль

Приготовление:

1 Всыпьте рис в миску и залейте 2 стаканами холодной воды, оставьте на 2 часа, а лучше на ночь. Затем отварите его, добавив воды (в течение 20 минут на слабом огне).
2 Пока варится рис, приготовьте кокосовый соус. Для этого подогрейте кокосовое молоко с сахаром и щепоткой соли (около 3-5 минут), помешивая, но не доводя до кипения.
3 Влейте 3/4 горячего кокосового молока в кастрюлю с готовым рисом и перемешайте. Часть соуса отложите для подачи.
4 Манго очистите, удалите косточку, мякоть нарежьте на небольшие ломтики.
5 Выложите клейкий рис на тарелку с помощью сервировочного кольца, вокруг разложите ломтики манго и полейте оставшимся кокосовым соусом. Посыпьте кунжутом. Подавайте на десерт.

Приятного аппетита!
Просмотров: 112 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 07.06.2016, 14:45

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Томатная паста с копчёными колбаскамиТоматная паста с копчёными колбасками

Салат с кальмарами, креветками и ананасомСалат с кальмарами, креветками и ананасом

Рыбные котлеты «Каштаны» из щукиРыбные котлеты «Каштаны» из щуки

Блинчики с творогом и малиновым вареньемБлинчики с творогом и малиновым вареньем

Салат с горчицей и сухофруктамиСалат с горчицей и сухофруктами

Салат "Морская стихия"Салат "Морская стихия"

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Макароны с креветками в томатно-гранатовом соусеМакароны с креветками в томатно-гранатовом соусе

Ветчинные рулетики с салатом из огурцовВетчинные рулетики с салатом из огурцов

Пасхальный пирог с сухофруктамиПасхальный пирог с сухофруктами


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.