- Блюда из овощей -

Овощи в собственном соку



Ингредиенты:

моркови — 3 Штуки
луковицы — 2 Штуки
болгарский перец — 1 Штука
помидора — 3 Штуки
баклажана — 2 Штуки
кабачка — 1/2 Штуки
капустных листьев — По вкусу (несколько)
соль и перец — По вкусу
растительное масло — По вкусу

Количество порций: 4

Приготовление:

Разогреть растительное масло в большой сковороде.
Нашинковать морковь.
Нарезать лук.
Нарезать кубиками болгарский перец, помидоры и баклажаны.
Нарезать кабачки.
Выложить морковь в сковороду и обжарить до мягкости.
Добавить лук и жарить до золотистого цвета.
Выключить огонь.
Выложить сверху болгарский перец и помидоры.
Приправить солью и перцем.
Выложить баклажаны.
Приправить солью и перцем.
Выложить слой кабачков.
Приправить солью и перцем.
Сверху выложить капустные листья и накрыть сковороду крышкой.
На сильном огне довести до кипения.
Затем уменьшить огонь и готовить под крышкой в течение 1 часа.

Приятного аппетита!
Просмотров: 122 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.03.2016, 20:54
Рекомендуем еще посмотреть:
Закусочные помидоры с брынзойЗакусочные помидоры с брынзой

Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей)Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей)

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыромХрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

БлинчикиБлинчики

Салат с крабовыми палочками и грибамиСалат с крабовыми палочками и грибами

Итальянский салатИтальянский салат

Рататуй с тыквойРататуй с тыквой

Тушеная говядина с овощамиТушеная говядина с овощами

Рис с рыбой, курицей и мидиями.Рис с рыбой, курицей и мидиями.

Похожие:

Не знаете, как приготовить Овощи в собственном соку?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.