Рулеты из куриной грудки в беконе с фасолью


Рулеты из куриной грудки в беконе с фасолью

Рецепт приготовления Рулеты из куриной грудки в беконе с фасолью :


Ингредиенты:

Грудка от одной большой курицы
Копченый бекон - 4 длинные полоски
Маленькая луковица
Небольшая морковь
Стручковая фасоль - 100 г
Чеснок - 1 зубок
Бальзамический соус - 1 ст. л.
Растительное масло для жарки
Соль, смесь перцев, сушеный майоран

Приготовление:

1. Каждую половинку грудки разрезать вдоль, получится 4 кусочка размером с ладонь. Каждый кусочек слегка отбить, посолить, намазать бальзамическим соусом, поперчить, посыпать майораном. Сложить кусочки один на один и оставить мариноваться.
2. Тем временем готовим начинку: лук, морковь и чеснок нашинковать соломкой, если фасоль замороженная – промыть под теплой водой, дать немного просохнуть. На небольшом количестве масла обжарить овощи на большом огне. Посолить.
3. На каждый кусочек грудки выложить начинку и скатать в плотный рулет. Обернуть рулеты беконом и выложить в застеленную фольгой форму. Поставить в предварительно разогретую до 180 С духовку на 30 минут.
4. Подавать рулеты горячими, с зеленым пюре из картофеля и брокколи на гарнир.

Приятного аппетита!


Просмотров: 300 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.09.2015, 21:28

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Самса с тыквойСамса с тыквой

Лагман "Шелковая нить"Лагман "Шелковая нить"

Шашлык из баранины с бараньей почкой по-карскиШашлык из баранины с бараньей почкой по-карски

Запеченный омлет 
с красным луком, на сметанеЗапеченный омлет 
с красным луком, на сметане

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами, запеченная в апельсиново-медовой глазуриКурица, фаршированная рисом и сухофруктами, запеченная в апельсиново-медовой глазури

Черные блиныЧерные блины

Омлет со сметаной и овощамиОмлет со сметаной и овощами

Хлебный салат с помидорамиХлебный салат с помидорами

Стейки из говядины с лимонным соком и травамиСтейки из говядины с лимонным соком и травами

Голубцы в тестеГолубцы в тесте


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.