Грибы на тосте с грецкими орехами и козьим сыром


Грибы  на тосте с грецкими орехами и  козьим  сыром
Рецепт приготовления Грибы на тосте с грецкими орехами и козьим сыром :
Ингредиенты:

1 ст.л. оливкого масла
2 большие горсти грибов,
морская соль
черный перец
1 ст.л. сливочного масла
грецкие орехи
3 веточки тимьяна
2 шт. хлеба
1 шт.чеснока
75 г козьего сыра
петрушка
стружка пармезана - для подачи
петрушка
оливковое масло extra virgin

Приготовление:

Разогрейте оливковое масло на сковороде с толстым дном и подержите его секунд 30 на среднем огне.
Положите грибы, слегка посолите, обжаривайте 5 минут, помешивая.
Добавьте сливочное масло, орехи, тимьян, встряхните и готовьте еще 5 минут: до полной готовности грибов и золотистой корочки.
Сделайте из хлеба тосты, натрите чесноком и щедро намажьте козьим сыром.
Грибы выложите сверху, сбрызните оливковым маслом extra virgin, немного посолите и хорошо поперчите.
Украсьте листьями петрушки и стружкой пармезана.

Приятного аппетита!
Просмотров: 195 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 01.02.2016, 13:11

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :