Суп со щавелем и фрикадельками
|
Ингредиенты: 500 г говяжьего фарша 2 большие картофелины большой пучок щавеля 2 ст. л. тонкой вермишели 2 ст. л. Ароматной приправы Кнорр «Классика овощей» 3 яйца и сметана для подачи Приготовление: Сварите яйца для подачи вкрутую (10 минут), обдайте холодной водой и очистите. Из фарша скатайте шарики размером с грецкий орех. В 1,5 л кипящей воды положите приправу «Классика овощей» и опустите фрикадельки. Добавьте очищенный и нарезанный соломкой картофель, доведите до кипения и варите под крышкой 10 минут. Переберите щавель, удалите грубые стебли, листья тонко нашинкуйте. Всыпьте в суп вермишель и готовьте 4-5 минут. Добавьте щавель, доведите до кипения и снимите с огня. Разлейте суп по тарелкам. В каждую положите по половинке яйца и сметану по вкусу. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (10.02.2016) | |
| Просмотров: 1528 | |
Комментарии к Суп со щавелем и фрикадельками в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Суп со щавелем и фрикадельками ». Вы так-же « Суп со щавелем и фрикадельками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.