Огурчики с морковью на зиму


Огурчики с морковью на зиму рецепт

Рецепт приготовления Огурчики с морковью на зиму :


Ингредиенты:

Огурцы — 3 Килограмма
Морковь — 3 Штуки
Масло рафинированное — 250 Миллилитров
Сахар — 0,5 Стакана
Уксус столовый 9% — 180 Миллилитров
Чеснок — 100 Грамм ((вес очищенного чеснока))
Соль — 2,5 Ст. ложки
Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки ((можно смесь перцев))

Количество порций: 3-4

Приготовление:

Подготовим продукты для консервации.
Также подготовьте банки и крышки, простерилизуйте их.
Порежьте огурчики, как на салат.
Измельчите чеснок и морковь.
Сложите все ингредиенты, согласно списку, в кастрюлю с толстым дном.
Не используйте эмалированную посуду для варки.
Проварите с момента закипания 10 минут.
Огурцы должны поменять цвет.
Разложите по стерильным банкам — и закатайте.
Из данного количества продуктов получается 3 банки литровые и 1 пол-литровая.

Приятного аппетита!
Просмотров: 103 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 11.08.2016, 14:45

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Блинчики с грибами, шпинатом и сыромБлинчики с грибами, шпинатом и сыром

Ржаные блинчики с соусом из зелёного лука, кинзы, сметаны и красной икрыРжаные блинчики с соусом из зелёного лука, кинзы, сметаны и красной икры

Творожно-рисовая запеканкаТворожно-рисовая запеканка

Салат "Морская стихия"Салат "Морская стихия"

Хрустящие слоеные блинчикиХрустящие слоеные блинчики

Маффины из печениМаффины из печени

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Блины с припеком из яйца и зеленого лукаБлины с припеком из яйца и зеленого лука

Салат из свеклы с плавленым сыромСалат из свеклы с плавленым сыром

Рыбные котлеты «Каштаны» из щукиРыбные котлеты «Каштаны» из щуки


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.