Курочка под соусом

Ингредиенты: 

Филе куриное - 500 гр.
Перец болгарский - 4 шт.
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Паприка - 1 ч.л.
Масло оливковое - 30 мл.
Соль (по вкусу) - 5 гр.

Приготовление:

Порезать перцы и положить в кастрюлю, полить лимонным соком и тушить 10 минут.
Переложить перцы в блендер, измельчить, добавить паприку, чеснок и соль.
На курином филе сделать три диагональных разреза.
Положить мясо в форму для запекания, залить получившимся соусом из перцев и сбрызнуть оливковым маслом.
Отправить в духовку при температуре 200 градусов на 30–35 минут.

                     Приятного аппетита!

                                 Бананово-овсяное печенье