- Закуски -

Баклажаны «Ароматные»



Ингредиенты

2–3 баклажана
1 яйцо
5 ст.л. панировочных сухарей
2 ст.л. сушеной травки (я использовала майоран и базилик)
соль
растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной около 1 см.
Посыпать солью и оставить на 30 минут.
Затем промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы они не горчили).
Шаг 2 Смешать панировочные сухари (я использовала покупные сухари с кунжутом) и сушеную травку.
Шаг 3 Яйца немного взбить, посолить.
Кружочки баклажанов обмакнуть в яйце.
Шаг 4 И обвалять в панировке.
Шаг 5 Жарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета (по 5–6 минут с каждой стороны).

Приятного аппетита!
Просмотров: 124 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 11.01.2016, 20:38
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат с яйцом и ветчинойСалат с яйцом и ветчиной

ШарлоткаШарлотка

Салат "Максим"Салат "Максим"

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Салат из куриной печени с помидорамиСалат из куриной печени с помидорами

Салат с креветкамиСалат с креветками

Отбивные из курицыОтбивные из курицы

Омлет с грибамиОмлет с грибами

Фаршированные яйцаФаршированные яйца

Картошка в духовкеКартошка в духовке

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Баклажаны «Ароматные»?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.