Грибы на ананасовых шайбах

Ингредиенты

Консервированные ананасы - 1 банка
Грибы (шампиньоны) - 250 г.
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Смесь красного и черного молотого перца - по вкусу
Сыр твердый - 150 г.
Соль - по вкусу
 

Способ приготовления

Шаг 1 Шайбы ананасов обсыпать перцем и посолить, запекать в духовке 15 мин при температуре 180 градусов.

Шаг 2 Мелко нарезать лук и чеснок, обжарить на сковороде в растительном масле.

Шаг 3 Нарезать грибы, добавить к луку, посолить по вкусу и жарить помешивая до образования золотистой корочки на грибах.

Шаг 4 На шайбы ананасов выложить грибы, сверху посыпать тертым сыром и выпекать в духовке еще 5 мин.

                   Приятного аппетита!