Мясо "дракона"

Фото Мясо "дракона"

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Мясо "дракона"»:


Ингредиенты:

- 500-600г. куриного филе
- 3ст.л. майонеза
- 3ст.л. картофельного или кукурузного крахмала
- 2 яйца
- 1 десертная ложка "мягкой" горчицы
- соль
- перец
- мускатный орех
- куркума и паприка (по желанию, я добавила для получения красивого цвета)

Приготовление:

Куриное филе порезать на тонкие и не очень длинные полоски, добавить к нему все остальные ингредиенты и перемешать. Оставить мариноваться на 1-1,5часа, после чего обжарить на сковороде, выкладывая массу столовой ложкой.
Жарить лучше под крышкой и на среднем огне.

Казалось бы ничего особенного, но на деле получается нежнейшее сочное мясо. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!
Просмотров: 236 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 22.10.2015, 21:33

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :