Кокосовая рыба


Кокосовая рыба рецепт

Рецепт приготовления Кокосовая рыба :


Ингредиенты:

2 филе минтая или другой белой рыбы

100 гр кокосовой стружки

0,5 грейпфрута

1 банан

0,5 кочана пекинской капусты

майонез

лимон

яйцо

мука

Приготовление:

Рыбное филе разрезать пополам, посолить, полить лимонным соком. Из яйца и муки приготовить кляр, обмакнуть рыбку в муку, потом в кляр и кокосовую стружку. Обжарить под закрытой крышкой чтоб рыбка прожарилась.

Приготовить салат: порезать пекинскую капусту, грейпфрут и банан кольцами (банан смягчает горечь грейпфрута), посолить и заправить майонезом. Выложить салат на тарелку, сверху положить рыбное филе. Из оставшегося кляра и кокосовой стружки замесить тесто на блинчик и обжарить. Этим блинчиком накрыть рыбку. При желании украсить бананом, зеленью и майонезом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 170 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 05.01.2016, 21:45

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Суп рисовый с сыромСуп рисовый с сыром

Закуска " Творожные шарики с лососем"Закуска " Творожные шарики с лососем"

Тортик из блинов с вишневой начинкойТортик из блинов с вишневой начинкой

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Салат с кальмарами, креветками и ананасомСалат с кальмарами, креветками и ананасом

Нежные манные блины с ягодамиНежные манные блины с ягодами

Блины с творожной начинкой с зеленью и чеснокомБлины с творожной начинкой с зеленью и чесноком

Роллы с красной рыбой и зеленьюРоллы с красной рыбой и зеленью

Маффины из жареной картошкиМаффины из жареной картошки


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.