Кокосовая рыба


Кокосовая рыба

Рецепт приготовления Кокосовая рыба :


Ингредиенты:

2 филе минтая или другой белой рыбы

100 гр кокосовой стружки

0,5 грейпфрута

1 банан

0,5 кочана пекинской капусты

майонез

лимон

яйцо

мука

Приготовление:

Рыбное филе разрезать пополам, посолить, полить лимонным соком. Из яйца и муки приготовить кляр, обмакнуть рыбку в муку, потом в кляр и кокосовую стружку. Обжарить под закрытой крышкой чтоб рыбка прожарилась.

Приготовить салат: порезать пекинскую капусту, грейпфрут и банан кольцами (банан смягчает горечь грейпфрута), посолить и заправить майонезом. Выложить салат на тарелку, сверху положить рыбное филе. Из оставшегося кляра и кокосовой стружки замесить тесто на блинчик и обжарить. Этим блинчиком накрыть рыбку. При желании украсить бананом, зеленью и майонезом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 183 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 05.01.2016, 21:45

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Французский луковый суп с сырными гренкамиФранцузский луковый суп с сырными гренками

Яичница в хлебе "Сердечко"Яичница в хлебе "Сердечко"

Картофельные колобки с сосискамиКартофельные колобки с сосисками

Закуска " Творожные шарики с лососем"Закуска " Творожные шарики с лососем"

Пончики из заварного тестаПончики из заварного теста

Окрошка на лимонном сокеОкрошка на лимонном соке

Жареные помидоры с яйцамиЖареные помидоры с яйцами

Яйца фаршированные сыром и маринованным огурцомЯйца фаршированные сыром и маринованным огурцом

Отбивные из свинины в горчичном маринадеОтбивные из свинины в горчичном маринаде

Ананасово - кокосовый коктейльАнанасово - кокосовый коктейль


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.