Рыбное гаше

Ингредиенты:

●300 г филе рыбы 
●150мл молока (можно взять сливки-еще вкуснее)
●2 яйца
●1 зубчик чеснока
●2 ст. л. растительного масла
●1 ст. л. сухарей
●черный молотый перец
●соль

Приготовление:

Нарезать филе рыбы небольшими кусочками, выложить в форму, смазанный маслом, поперчить, посолить.

Соединить молоко с яйцами, взбить, добавить пропущенный через пресс чеснок и сухарики, перемешать, залить рыбу смесью. Все!

Запекается рыбное «гаше» при температуре 220 градусов в течение 20 мин.